Puding coklat lapis roti tawar adalah hidangan penutup yang tidak hanya manis dan lembut, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Perpaduan tekstur lembut dari puding coklat dan lapisan roti tawar yang kenyal menjadikannya camilan yang nikmat dan menyenangkan. Jika Anda ingin mencoba membuat puding coklat lapis roti tawar yang lembut dan manis, berikut adalah bocoran resep yang bisa Anda coba.

Bahan Resto Mimpi 44 utama yang dibutuhkan untuk membuat puding coklat lapis roti tawar adalah roti tawar, susu, coklat bubuk, gula pasir, telur, dan agar-agar. Roti tawar akan digunakan sebagai lapisan di antara puding coklat, memberikan tekstur kenyal dan kelezatan pada setiap suapan. Selain itu, Anda juga akan membutuhkan bahan tambahan seperti vanili atau coklat batang untuk menambah kekayaan rasa.

Langkah pertama adalah menyiapkan puding coklat. Campurkan susu, gula pasir, coklat bubuk, dan agar-agar dalam panci, lalu masak di atas api kecil hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih. Setelah itu, kocok telur dalam mangkuk terpisah, kemudian tuangkan sedikit-sedikit campuran susu coklat yang panas ke dalam telur sambil terus dikocok agar telur tidak menggumpal. Setelah itu, tuangkan campuran telur dan susu coklat kembali ke dalam panci dan masak dengan api kecil hingga mengental.

Setelah puding coklat siap, siapkan loyang dan lapisi bagian dasar dengan roti tawar. Tuangkan sebagian puding coklat ke atas roti tawar, kemudian susun lapisan roti tawar lagi di atasnya. Lakukan hal ini hingga loyang terisi penuh, dan pastikan setiap lapisan roti tawar tertutup rata dengan puding coklat. Diamkan puding hingga setengah mengeras, kemudian masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam agar puding benar-benar set.